コンセプト

CONCEPT

巧い職人の手による美味いお肉を、高知のお街で味わえる。


コクのある肉質と上質な脂が織りなす、うまみたっぷりな黒毛和牛は、一度食べたら虜になる芳醇なお味。
全国的に人気の高い黒毛和牛の中でも指折りの名産地、宮崎・佐賀のお肉を中心に、和牛Dining示申はメニューを組み立てています。
また、和牛Dining示申は高知県内初の宮崎和牛取扱指定店認定店舗となっており、第9回・第10回全国和牛能力共進会 内閣総理大臣賞受賞の宮崎和牛が安定供給されています。
いつもと違う本当においしいお肉を、いつもの高知のお街で気軽にお召し上がりいただけるお店、それが和牛ダイニング示申です。

食を通して、お客さまに笑顔と安らぎをお届けするために。

和牛Dining示申では、心づくしのおもてなしにも力を入れています。
例えば示申の無煙ロースターは、お洋服や髪に焼肉のにおいが付きにくいこだわりのものを導入。
さらにパウダールームには珍しく合わせ鏡を備え、完全個室で女性にも大好評です。
気品あふれる完全個室のVIPルームは、ご接待など大切なお客さまをお迎えするための様々なシーンでご活用いただいています。
皆さまが笑顔になれるお肉をご提供し、皆さまが笑顔になれる場所になる。それが、和牛Dining示申の目指すところです。

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